Imagine uma bailarina que troca as sapatilhas por um avental e um sorriso contagiante. É assim que podemos descrever Ana Sanchez, que há seis anos se apaixonou pelas especiarias e pela cozinha. A sua jornada começou quando se juntou à loja online da família, Milastas, especializada em especiarias, temperos e ervas aromáticas. Além de descobrir novos restaurantes e desenvolver receitas, Ana também gosta de divulgar produtos alimentares e, claro, provar tudo o que pode.
Agora, Ana decidiu compartilhar seus conhecimentos em um livro delicioso chamado Sabores do Mundo, ilustrado pela designer brasileira Cacá França. Neste livro, Ana leva os leitores em uma viagem incrível pelo mundo das especiarias, mostrando como elas podem transformar a nossa cozinha diária. E como é que uma bailarina acaba a cozinhar? Para Ana, é simples: a licenciatura em dança lhe deu as ferramentas necessárias para a gastronomia, como criatividade e disciplina. A dança e a cozinha caminham juntas nesse caminho criativo, com muitas regras para quebrar e um desafio constante que a apaixonou pela cozinha.
Com um espírito de insatisfação eterna, Ana acredita que os sonhos podem se tornar realidade, mas sempre com os pés no chão. E é com essa atitude que ela nos inspira a explorar o mundo da cozinha e a descobrir novos sabores e aromas. Com o livro Sabores do Mundo, Ana Sanchez nos mostra que a cozinha é uma arte que pode ser apreciada por todos, e que a paixão pela comida pode levar a lugares incríveis.
